
- Diese Veranstaltung hat bereits stattgefunden.
Kräuterkurs mit Christine Aigner
Samstag, 26. Mai 2018 -15:00 bis 17:00

Thema: Wildpflanzen für Gesundheit, Küche und täglichem Hausgebrauch. Unkostenbeitrag 10 Euro pro Person.
Uns Kräuterpädagogen ist wichtig:
- Sie zu begeistern, die Natur in ihrem Reichtum und ihrer Vielfalt neu zu entdecken, zu lieben und zu achten
- Ihnen mit fundiertem Wissen Grundkenntnisse der einheimischen Pflanzenwelt und ihrer Bedeutung als Lebensgrundlage zu vermitteln
- Pflanzen sinnlich zu erfahren, spielerisch das aufmerksame Sehen zu lernen und selbst aktiv mit den bislang nur als „Un“-Kräuter bezeichneten Wildpflanzen zu arbeiten
- Ihnen zu verraten, wie und wo sie die Wildkräuter finden, erkennen und zu leckeren Delikatessen zubereiten können
- am vergessenen Wissensschatz der alten Zeiten wieder anzuknüpfen und alte Traditionen mit neuem Leben zu füllen
- den Kindern den größten Abenteuerspielplatz – Wald, Wiese, Hecke, Feld, Wasser– wieder zugänglich zu machen und sie zum verantwortungsvollen Umgang mit ihrer Umwelt zu ermuntern
- der Erhalt der Biodiversität (Artenvielfalt), Landschaftsvielfalt und der ökologischen Wertigkeit
- einen Beitrag für die Landschaftsentwicklung zu leisten, d. h. naturnahe Flächen nachhaltig zu nutzen